Croque monsieur au chorizo

Ingrédients

• 1 paquet de chorizo tranché
• 1 pain de mie
• 1 barquette d'emmental tranché
• Un peu de beurre demi-sel

Préparation

1. Beurrez les tranches de pain de mie.
2. Recouvrez-les de tranches d'emmental puis de rondelles de chorizo.
3. Recouvrez le tout d'une tranche de pain de mie, côté beurré vers l'extérieur.
4. Faites chauffer une poêle et posez les croques monsieur dedans, côté beurre dans la poêle.
5. Faites cuire 5 min à feu doux, puis retournez les croques monsieur et poursuivez la cuisson de 5 min.