Muffins au maroilles

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Difficulté :
6 pers.
15 min
30 min

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • 5 cuillères à soupe d’huile
  • 3 oeufs
  • 15 g de beurre
  • 1 quart de maroilles
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez les œufs, puis ajoutez la farine et la levure. Incorporez peu à peu le lait, puis l'huile.
  3. Beurrez les moules à muffins (sauf s'ils sont en silicone) et y versez la moitié de la pâte.
  4. Ajoutez des carrés de maroilles. Recouvrez de pâte.
  5. Enfournez 30 min. Attendre 10 min avant de les démouler.

Astuces

  • Idéal en apéritif ou même en entrée.