Filets de Hareng aux abricots

< Retour à la liste des recettes
Difficulté :
4 pers.
15 min
0 min

Ingrédients

  • 4 Filets de hareng
  • 4 Abricots
  • 1 pot de fromage blanc
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • 1/2 citron jaune

Préparation

  1. Mixez trois filets de hareng et trois abricots (enlevez la peau et le noyau).
  2. Ajoutez le fromage blanc frais et la pincée de piment de Cayenne et le jus d'un demi citron.
  3. Émincez le quatrième filet de hareng et le quatrième abricot en petits morceaux.

Astuces

  • Vous pouvez remplacer le fromage blanc par un fromage de brebis frais et sa faisselle.