Mac & cheese à la tomme de savoie IGP

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Difficulté :
4 pers.
25 min
20 min

Ingrédients

  • 400g de macaronis
  • 175g de tomme de Savoie IGP
  • 20cl de crème fraîche liquide
  • 1 c à s de moutarde
  • 15cl de lait
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C. Faites cuire les macaronis selon les indications du paquet puis basculez les dans un saladier avec le lait et mélangez.
  2. Ajoutez la moutarde (à votre convenance), salez et poivrez. Ajouter ensuite la crème fraîche liquide.
  3. Râpez grossièrement la tomme de Savoie IGP.
  4. Ajouter une grosse partie du fromage à la préparation et mélangez bien.
  5. Répartissez les pâtes dans un plat à gratin et nappez de fromage râpé.
  6. Enfournez pour 20 minutes.

Astuces

  • N'hésitez pas à ajouter du bacon en fines tranches dans le gratin.