Mousse de mascarpone au citron

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Difficulté :
6 pers.
5 min
0 min

Ingrédients

  • 100g de sucre
  • 100g de jus de citron
  • 250g de mascarpone
  • 20 cl de crème fraîche

Préparation

  1. Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.
  2. Incorporer la crème fouettée, et placer au freezer pendant 2 h.
  3. Dresser dans des petits pots.